カフェフォション

カフェフォションはホテルフォションのレストランです。マドレーヌ広場とマルゼルブ大通りに面した角にあり、明るく広いテラス席はパリの人々が集う場所です。

気配りの行き届いたリズム感あふれるサービスはフランスの美食を代表するメゾンフォションの集大成。連日多くのパリジャンで賑わっています。

活気あるパリの生活リズムに合わせてメニュー内容は時間帯によって変わります。

8時から朝食タイム。朝の目覚めは味覚の目覚め。フォションの食の職人たちの手業が凝縮された自慢の朝食メニューです。朝食ミーティングの場としてビジネス利用にも好評です。
日曜日は11時からブランチタイム。毎週日曜日の11時からはブランチタイムです。静かなパリの日曜日はゆっくり起きて贅沢なブランチを。観光もショッピング(徒歩圏内、オペラ座裏のデパートは日曜日も営業しています)も午後からのんびりと。
12時からランチタイム。季節の食材をふんだんに用いたメニューは、軽くひと皿だけでもコースでも、どちらもアラフォションのグルメランチです。
14時30分からバーとティータイム。例えばフレンドリーな雰囲気の店内でビジネスミーティング、ショッピングの途中で甘いものを頬張ってほっと一息、ちょっと早めにカクテル…ティータイムは人さまざまの利用法で。
17時からグラムアワーズ。フォションの美食クリエーションをおつまみに、気の置けない仲間たちと食事前のひとときにちょっと一杯。グラムアワーズにはグラスワインやフォション・ティーをベースにしたオリジナルカクテルなどがお勧めです。
19時30分からディナータイム。常に刷新されるメニュー、さすがの取り揃えのワインリスト。フォションらしいサプライズの詰まった楽しいディナータイムでパリの夜を祝祭に。